Creme de beterraba light

Postado em: 03/11/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • sal marinho a gosto
  • 1 pedaço de pimenta vermelha
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • sal marinho a gosto
  • 1 pedaço de pimenta vermelha
  • 1 pitada de noz-moscada ralada

Modo de Preparo

Numa panela, coloque o caldo, os temperos e deixe ferver por 5 minutos. Acrescente a beterraba, dissolva a farinha no leite e junte ao caldo, mexendo sempre. Bata no liquidificador aqueça e sirva quente.

 

Sopa de creme de palmito

Postado em: 03/11/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Ingrediente

  •  2 colheres (sopa) de amido de milho
  •  2 colheres (sopa) de margarina light
  •  1/2 cebola picada
  •  1 vidro de palmito (300 g)
  •  1 litro de leite desnatado
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Escorra o palmito, corte 2 unidades em rodelas e reserve. Bata o restante dos palmitos no liqüidificador e reserve. Bata também no liquidificador o leite, coloque o caldo de carne dissolvido e o amido de milho, até formar um creme de consistência líquida. Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola. Adicione o creme e deixe cozinhando, até que o creme fique espesso e adicione o palmito batido. Desligue e sirva com as rodelas de palmito. Este creme de palmito pode ser servido em uma sopeira ou no pão italiano.

Sopa de tomate com quejo cremosa

Postado em: 03/11/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Nosso corpo necessita de uma certa quantidade de calorias por dia para manter o peso atual . Nós abastecemos nosso corpo através dos alimentos e das bebidas. Por isso a dieta da sopa é um ótimo aliado para se perder peso. Além de obter um grande número de proteínas e tudo mais, você emagrecerá com saúde sem ter que tomar remédios para emagrecer.

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola grande e picada
  • 8 tomates picados com pele e sementes, firmes e bem vermelhos
  • 1 talo de alho-poró
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 ramos de manjericão
  • ervas aromáticas diversas (colocar amarradas para depois retirar)
  • sal e orégano a gosto
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200 g de catupiry ou requeijão cremoso

Modo de Preparo

Fritar a cebola no azeite e colocar os tomates, o alho-poró, a água, o manjericão, as ervas aromáticas, o sal e o orégano. Deixar no fogo até formar um tipo de molho tomate. Tirar o manjericão e as ervas aromáticas, liquidificar tudo e peneirar. Levar novamente ao fogo e jogar a farinha diluída no leite e por último o catupiry ou o requeijão cremoso.

Sopa Eslava

Postado em: 24/08/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Ingredientes:

  • 200g de carne (patinho ou coxão mole) cortada em tiras
  • 1 kg de batata
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de sopa de óleo de soja
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 4 colheres de sopa de catchup
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caldo de carne
  • Sal, pimenta e páprica a gosto

Como fazer?

Refogue a carne no óleo e acrescente a cebo

Adicione o catchup, o molho inglês, sal pimenta páprica e caldo de carn

Cozinhe as batatas separada da carne e bata-as no liquidificador com 1/2 litro da água do cozimento

Junte ao refogado e por ultimo deixe ferver, desligue o fogo, prove o sal e finalmente acrescente o creme de leite

 

Sopa sem carboidratos

Postado em: 27/06/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Ingredientes:

  • Queijo parmesão em lascas a gosto
  • sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
  • 150 g de vagem em rodelas
  • 1 cenoura grande em cubinhos
  • 1 abobrinha brasileira pequena em cubinhos
  • 1 peito de frango com osso, sem pele
  • 1 lingüiça portuguesa fresca em cubinhos, sem pele, fervida por alguns minutos
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola média picadinha
  • 1/2 maço de salsa picadinha
  • 1 dente grande de alho picadinho
  • azeite de oliva

 

Como fazer?

Bata os ingredientes da salsa verde no liqüidificador,
acrescentando azeite aos poucos, até que se forme uma
pasta. Em uma caçarola funda, cozinhe o peito de frango
com o louro e a cebola, até que fique macio. Abaixe o
fogo. Retire o frango, desfie e volte à panela. Junte
os legumes em cubinhos e a lingüiça, até que tudo fique
bem macio. Acerte o sal e adicione pimenta, se gostar.
Sirva o queijo em lascas e a salsa verde à parte, sendo
que cada pessoa, adiciona à sopa, a gosto.

Obs: Para os que não misturem as proteínas e os carboidratos,
o queijo não deve ser acrescentado.


 

Sopa de feijão goiano

Postado em: 22/06/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Ingredientes:

½ xícara de (chá) de azeite
2 dentes de alho amassados
1 xícara de torresmo
1 cebola picada
1 folha de louro
1 litro de água

3 xícaras de (chá) de sobras de feijão cozido
2 cubos de caldo de bacon
1 pimenta vermelha picada

 

Como Fazer?

Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o louro e deixe fritar até dourar. Acrescente o feijão, o caldo de bacon, a pimenta, a água e deixe cozinhar por 10 minutos. Retire do fogo e bata no liqüidificador. Passe por peneira e sirva bem quente em canecas. Salpique cebolinha verde, e torremos.

Emagreça rápido e de um jeito fácil

Postado em: 09/06/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Entre em forma rápido de um jeito fácil, siga os passos básicos que fazem com que você emagreça até 3 quilos em uma semana sem ter que ir a uma academia.

1º Passo: Tome bastante água , pois além da água hidratar dá uma sensação de saciedade incrível.

2º Passo: Se der vontade de comer doces coma uma fruta doce. Evite comer manga, abacate, uva, pois são muito calóricas.

3º Passo: Coma bastante melancia, pois além de hidratar o corpo e possuir muita água ela sacia a fome.

4º Passo: Diminua o consumo do arroz e pão branco ou deixe de come-los por uns tempos. Se for comer feijão misture ele com alguma salada e deixe o arroz de lado.

5º Passo: Café da manhã: deve ser sua principal refeição. Coma mamão, pão integral, leite e iogurte desnatado.

Almoço: Faça um prato de salada bem colorido e misture alface, cenoura, chuchu cozido, rúcula, repolho, tomate e jogue por cima fibras de trigo ou linhaça.

Observação: Não use temperos calóricos, no máximo uma colher de mostarda amarela.

Janta: coma uma sopa leve e se não quiser ir para cozinha sugiro que tome uma daquelas sopas de pacote em porção individual com menos de 110 calorias .  É só por em uma xícara e misturar água e por no micro-ondas.

6ºPasso:  Evitar o consumo de carboidratos e coma bastante verduras e legumes.

7º Passo: Coma carne apenas 3 vezes por semana junto com a salada do almoço. Entre essas refeições coma sempre uma fruta ou uma barra de cereal.

8º Passo: Sem exercício físico é muito difícil emagrecer se ir para academia é difícil então troque o elevador por alguns degraus e caminhe diariamente.

 

Emagreça rápido com a dieta do suco

Postado em: 09/06/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Com essa dieta você pode emagrecer até 3 kg ou mais por semana e além do suco  ser refrescante ele faz milagres em nosso organismo, como:

  • Emagrecer: Faça a dieta do suco, mas apenas com 7 dias só com sucos e vitaminas, o emagrecimento é certo de 3kg , no caso de sentir muita fome, coma uma salada ou ovo cozido, te ajudará a saciar a vontade de alimento sólido sem alterar os resultados.
  • Desintoxicar, limpar o organismo: Sucos nos fins de semana, e durante a semana uma dieta sólida a sua escolha.
  • Manutenção de dieta: Fazer uma refeição sólida por dia e sucos e vitaminas nos outro.

Observação: Os sucos podem ser tomados a cada 2 ou 3 horas. Use adoçante ao invés de açúcar.

 

Ingredientes:

1 punhado pequeno de algas secas

1 beterraba

1 maça

4 cenouras

Como fazer?

Centrifugue todos os alimentos, menos a alga que deve ser batida no liquidificador junto com o suco.


 

Emagreça com sopa

Postado em: 02/06/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Emagreça rápido e com saúde, fazendo a dieta da sopa para emagrecer!!!
Essa sopa tem como beneficio fazer com que você perca peso eliminando gorduras indesejaveis, diminuindo seu colesterol e é desintoxicante.

Ingredientes:

Em uma panela de pressão normal você vai colocar:

1 beringela
1 maço de cebolinha
1 nabo
1 pimentão verde
4 tomates médios picados
1 maço de aipo ou salsão
3 xícaras de repolho cortado em tiras finas
1 cebola média picada
3 cenouras médias
2 xícaras de vagem
1 colher de sopa de azeite
2 cubos de carne de galinha light
2 dentes de alho picados
1 litro e meio de água

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e a tampe e deixe cozinhar.

1º dia
tome a sopa e coma frutas o dia inteiro, menos banana.

2° dia
Tome a sopa e coma os legumes que quiser
Vale lembrar que a noite você estará sem energia então coma uma batata média com azeite amassada

3° dia
Sopa, legumes e frutas á vontade

4° dia
Sopa, banana, leite desnatado

5° dia
Sopa, bife e tomate
(Se quiser substituir por frango ou peixe pode)

6° dia
Sopa, bife e legumes

7° dia
Sopa, arroz integral, suco e frutas

Calcule qual o peso ideal para você

Postado em: 26/05/2011 por: Andisu  |  Seja o primeiro a comentar »

Vários sites te ensinam a calcular o IMC, mas de que adianta o IMC, se você não souber qual o peso ideal para você?
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